
1 г – 160 грн.
2 г – 300 грн.
5 г – 690 грн.
10 г – 1280 грн.
20 г – 2460 грн.
Ми пропонуємо високоякісний червоний шафран який росте в екологічно чистих регіонах провідних країн-виробників.
Тільки наш шафран володіє дивовижними ароматно-смаковими якостями і кольором.
Новий врожай (органічного землеробства) 2017 року.
Наші партнери знаходяться в Греції (і Афганістані), а саме у Фракії, де розташовані Родопи – гірський масив з найвищим рівнем біорізноманіття в Європі (майже 60% видів, що зустрічаються по всій Європі, живуть тут). Це кращі виробники шафрану, які здійснюють повний цикл виробництва – від посадки до упаковки готового продукту.
Грецький і афганський шафран – шафран кращої якості.
Наш шафран органічний, весь темно-червоний, а рильця рівні (без зламів). Клас якості: A +++
У *примітці ви дізнаєтеся причини, за якими біорізноманіття настільки велике в цьому (грецькі Родопи) місці.
Наша мета:
Постачати вам високоякісні продукти з цього регіону, щоб ви могли досліджувати найтаємничіший куточок Греції. Ми створили даний сайт, щоб Ви легко долучилися до високої культури королівської пряності.
Шафран вирощується і збирається на органічних полях у горах, і, крім того, сім’ї землеробів споживають його в своєму раціоні щодня протягом багатьох років. Нагадаємо, їх середня тривалість життя – 81 рік.
Ми робимо невеликі подарунки кожному покупцеві. Ці подарунки – це спосіб подякувати нашим клієнтам, побудувати з ними довгострокові відносини і допомогти їм спробувати чудові продукти.
Шафран – найрідкісніша й найдорожча пряність у світі!
НАЙКРАЩИЙ ШАФРАН
Властивості шафрану:
• Так як шафран здатний виробляти серотонін, так званий гормон радості, він легко позбавляє від болю, меланхолії, депресії. По суті є легкою психотропною речовиною, головною перевагою якої є відсутність звикання
• Покращує травлення
• Шафран – потужний афродизіак для чоловіків і жінок
• Очищає кров, лімфу
• Лікує і полегшує астму (іст .: Saffron in phytotherapy: pharmacology and clinical uses. Schmidt M, Betti G, Hensel A Wien Med Wochenschr. 2007; 157 (13-14): 315-9)
• Очищає судини і видаляє застої крові в них
• Для збереження молодості шкіри його використовувала Клеопатра, приймала шафранові ванни. Шафран дуже швидко і ефективно покращує колір обличчя
• У поєднанні з гарячим молоком шафран сприяє зростанню тканин мозку і поліпшенню пам’яті. Покращує мозковий кровообіг
• У поєднанні з медом він працює як каменедробарка в нирках
• Ефективно ліквідує наслідки похмільного синдрому
• Є дослідження, що шафран позитивно впливає на рецесію і профілактику ракових захворювань. Він протистоїть розвитку ракових клітин за рахунок вмісту найпотужніших антиоксидантів (Іст .: Abdullaev FI, Espinosa-Aguirre JJ. Biomedical properties of saffron and its potential use in cancer therapy and chemoPRevention trials. Cancer Detect PRev. 2004; 28: 426-32). Більш того, з шафрану виділена кроцетинова (crocetinic) кислота, яка здатна цілеспрямовано знищувати ракові стволові клітини з ракової пухлини
• Вдихання запаху шафрану успішно допомагає заснути
• Шафран відзначений як природний відновник зору
• Шафран поряд з пряними властивостями проявляє ще й консервуючу дію. Їжа, приготована з шафраном, іноді, зберігається протягом декількох діб
• Дуже ефективно позбавляє організм від жовчі
• Покращує обмін речовин
• Відмінний антисептик
Грецький і афганський шафран – шафран найвищої якості!
ІСТОРІЯ ШАФРАНУ
Слово «КРОКОС» (шафран) в його оригінальній або в похідних формах добре відомо з самих ранніх текстів: у книзі Приповістей, в Пісні Соломона і в Старому Заповіті. Також в оригінальній формі зустрічається в текстах: Гомера, Софокла, Теофраста і Аристофана.
Крокос також був відомий й іншим древнім цивілізаціям: єгиптянам, євреям і римлянам.
Однак він зберіг своє безперечне грецтво, оскільки його назва походить від грецького слова «кроки».
Сфери застосування шафрану:
Шафран використовується по-різному. Він використовується в: медицині, кондитерській галузі, кулінарії, виробництві сиру, лікеро-горілчаному виробництві, навіть в живописі.
З давніх часів шафран вважається потужним афродизіаком. Багато авторів, грецька міфологія, навіть Старий Заповіт пов’язують шафран з любов’ю і плодовитістю.

В даний час він як і раніше широко використовується як пряність в різних продуктах харчування в багатьох країнах, особливо в Європі.
У народній медицині він використовується як спазмолітик і стимулятор. Багато експертів стверджують, що в невеликих дозах він знімає біль, стимулює апетит і полегшує травлення.
Крім того, він запобігає судоми, істерику, нервові коліки і коклюш. Зовні використовується для лікування прищів, запалень і захворювань молочної залози.
Дикий Крокос (Шафран) Родоп
Як використовувати шафран:
додайте 5 рилець на людину в маленьку чашку води (наприклад, чашку еспресо). Зачекайте не менше 1 години, а потім додайте його в їжу, яку готуєте.
Ми із задоволенням відповімо на ваші запитання за телефонами: 0939133710, 0967545215, 0501373907
*Примітка
Причини, за яких біорізноманіття Родоп настільки багате, наступні:
• Той факт, що вони не були порушені льодовиками. В результаті багато видів Центральної і Північної Європи знайшли свою оселю саме тут. Крім того, багато зерен були винесені в гірський хребет коли льодовики розтанули. Таким чином, сьогодні цей регіон вважається південною межею їх поширення.
• Завдяки геологічному складу, геоморфології, а також географічному розташуванню. Східні Родопи – це перетин видів з Балкан, Анатолії (Мала Азія) і Середземномор’я.
• Хоча Родопи покривають відносно невелику площу, вони включають велику різноманітність біотопів. На коротких відстанях можна знайти масивні гірські вершини, ущелини, струмки долини, гірські схили і різноманітні типи грунтів. Грецька сторона східних Родоп включає в себе річкові дельти і прибережні екосистеми.
• Як прикордонний регіон, Родопи мають довгу історію конфлікту: між греками, болгарами і турками; між християнами і мусульманами; і між комуністами і антикомуністами. В результаті, Родопи ніколи не були густонаселені, і це врятувало їх ліси від руйнування. Зараз це один з небагатьох середземноморських регіонів з непошкодженими лісами, особливо поблизу кордону з грецької сторони.
• Широке тваринництво завжди було основним видом землекористування в регіоні, і воно досі існує. Тому флора і фауна тут є досить репрезентативними для початкових екосистем, на яких паслися дикі травоїдні тварини.
Дізнайтеся що таке справжній шафран!
З повагою,
Команда SHAFRAN.CO.UA
SHAFRAN – шафран №1 в Україні!